23 karátové zlaté jedlé pláty.
Zloženie: farbivo E175, zloženie zliatiny Au = 961,5 ‰, Ag = 38,5 ‰
Rozmery: 8,6 x 8,6 cm
Obsah: 5 ks
Návod na použitie: Nožnicami vystrihneme požadovaný tvar. Potrieme Fondán jedlým lepidlom alebo cukrárskou polevou. Plátok umiestnime presne na požadované miesto (nejde odstrániť) a jemne stlačte. Necháme schnúť 1 minútu a potom zlúpneme prenosový papier pinzetou.
Ako potravinárska prídavná látka sa používa výhradne pre povrchovú výzdobu, na čokoládu, cukrovinky.