Cukrárske potreby - dortisimo.sk

Žehličkou uhladíte povrch pri poťahovaní torty. Docielite tým hladký povrchu a okraje torty. Pomocou žehličky na fondány je veľmi ľahké zakryť tortu fondánom hladko a bez vzduchových bublín. vyrobené z kvalitného, ??stabilného plastu bezpečného pre potraviny  profesionálna kvalita Odporúčame ich ihneď po použití opláchnuť pod tečúcou teplou vodou. Môžete umývať aj v umývačke riadu. Rozmer: 16 x 8 cm

Kostice na modelovanie tvarov, figúrok a kvetín z modelovacích a poťahovacích hmôt

Rozmer: 12,5 x 12,5 cm Použitie: Stencilu priložíme na poťahovaciu hmotu a pretrieme ju buď polevou Royal icing alebo prachovou farbou. Tiež je možné použiť nástrek pomocou sady Airbrush alebo farby v spreji. Pri aplikácii nesmieme šablónou pohnúť. Potom ju z hmoty zložíme.

Rozmer: 29,7 x 21 cm Použitie: Stencilu priložíme na poťahovaciu hmotu a pretrieme ju buď polevou Royal icing alebo prachovou farbou. Tiež je možné použiť nástrek pomocou sady Airbrush alebo farby v spreji. Pri aplikácii nesmieme šablónou pohnúť. Potom ju z hmoty zložíme.

Praktická stierka na torty v tvare „L“ vám pomôže vytvoriť dokonale hladký povrch alebo originálne vzory na kréme Jedna strana je hladká na zarovnanie krému, druhá strana má špeciálne tvarované zúbky, vďaka ktorým jednoducho vytvoríte dekoratívne línie a vzory po obvode torty. hladká strana na rovnomerné stieraniezúbkovaná strana na tvorbu vzorov ideálna na krém, maslový krém aj ganache jednoduché použitie aj pre začiatočníkov Materiál: plastTvar: L – jednoduché uchopenie a vedenie po tortePoužitie: opakovateľné

Dvojitá struna na prerezávanie tort umožňuje ľahké a presné rozdelenie korpusu na rovnomerné vrstvy.   Dvojitá struna na prerezávanie tort je praktická cukrárska pomôcka na presné krájanie korpusov na jednotlivé pláty. Vďaka dvom strunám môžete tortu rozdeliť na viac vrstiev naraz, čo šetrí čas a zaisťuje rovnomernú výšku jednotlivých častí. Struna je vhodná na domáce aj profesionálne použitie. Pomáha dosiahnuť perfektne rovný rez bez drobenia a deformácie korpusu. Dĺžka struny: 29 cm Foto ilustračné

  Stabilizátor šľahačkových krémov, plniek s arómou svieža mäta na prípravu dezertov, pohárov, zákuskov a tort. Dávkovanie: 100 g stabilizátor + 0,1-0,150 l vlažná voda + 0,5 l šľahačka. (dávkovanie stabilizátora závisí aj od hustoty použitej šľahačky) Návod na použitie: Stabilizátor rozmiešame vo vode. Ihneď elektrickým šľahačom vmiešame do polovyšľahanej rastlinnej šľahačky. Došľaháme do požadovanej konzistencie. Podľa chuti môžeme ešte dosladiť a pridať ovocie. Ihneď použijeme podľa receptu do foriem alebo na pripravený korpus. Necháme cca 1-2 hodiny stabilizovať v chladničke. Zloženie: cukor, dextróza, modifikovaný škrob E1414, bravčová želatína, aróma, prírodný extrakt chlorophylin. Skladujte v suchu. Energetická hodnota na 100g produktu: Energia 1686 kJ/403kcal, Tuky<0,5g z toho nasýtené mastné kyseliny 0g, Sacharidy 94g z toho cukry 85g, Bielkoviny 4,8g, Soľ 0,02g.  

Koncentrovaná gélová farba vhodná na farbenie poťahovacích hmôt, krémov, gélov a ciest. Farbu naberáme v malom množstve pomocou špáradla (na každé nabratie použijeme nové špáradlo) a postupne pridávame, kým nedocielime požadovaného odtieňa. Zloženie: zvlhčujúce látky E422, protihrudkujúca látka E551, farbivá E104, E110 Farbivo E104 a E110 môže mať nepriaznivý vplyv na pozornosť detí. Bez E171 Nut free - neobsahuje orechy Gluten free - bezlepku vhodné pre veganov Dávkovanie: max. 0,6 g na 1 kg hmoty Obsah: 25 g Krajina pôvodu Anglicko.  

Popis produktu – Sugarflair cukrové kryštáliky – zlaté – 40 g Cukrové kryštáliky Sugarflair v zlatej farbe sú perfektným spôsobom, ako dodať vašim sladkým výtvorom šmrnc a nádych luxusu. Tieto vysokokvalitné kryštáliky sú starostlivo vyrobené tak, aby poskytovali krásny zlatý odtieň, ktorý zvýrazní torty, cupcaky aj ďalšie dezerty. Cukrové kryštáliky od Sugarflair sú vyrobené z prvotriednych ingrediencií, čo zaručuje konzistentnú kvalitu pri každom použití. Stačí ich jednoducho posypať na polevu alebo pečivo a okamžite dodajú farbu a jemný trblietavý efekt. Všestranné využitie – vhodné na torty, cupcaky, sušienky či iné dezerty Dodajú pečivu farbu, textúru a lesk Obsah: 40 g Zloženie: cukor, farbivo: E172, protihrudkujúca látka: E551. Výživové hodnoty na 100 g:Energia 1700 kJ / 400 kcal, tuky 0 g (z toho nasýtené 0 g), sacharidy 100 g (z toho cukry 100 g), bielkoviny 0 g, soľ 0 g. Skladovanie: Uchovávajte na suchom mieste.

Koncentrovaná gélová farba (42 g) vhodná na farbenie poťahovacích hmôt, krémov, gélov a cesta. Farbu naberáme v malom množstve pomocou špáratka (na každé nabratie použijeme nové špáratko) a postupne pridávame, pokým nedocielime požadovaný odtieň. Zloženie: zvlhčujúce látky E422, voda, protihrudkujúca látka E551, farbivá E102, E104. Farbivo E102, E104 môže mať nepriaznivý vplyv na aktivitu a pozornosť detí. Nut free - neobsahuje orechy Gluten free - bezlepku vhodné pre veganov Dávkovanie: max. 0,6 g na 1 kg hmoty Obsah: 42 g Krajina pôvodu Anglicko.

Koncentrovaná gélová farba vhodná na farbenie poťahovacích hmôt, krémov, gélov a ciest. Farbu naberáme v malom množstve pomocou špáradla (na každé nabratie použijeme nové špáradlo) a postupne pridávame, kým nedocielime požadovaného odtieňa. Zloženie: zvlhčujúce látky E422, E1520, protihrudkujúca látka E551, farbivo E102. Nut free - neobsahuje orechy Gluten free - bezlepku vhodné pre veganov Dávkovanie: max. 3 g na 1 kg hmoty Obsah: 25 g Krajina pôvodu Anglicko.

Koncentrovaná gélová farba vhodná na farbenie poťahovacích hmôt, krémov, gélov a ciest. Farbu naberáme v malom množstve pomocou špáradla (na každé nabratie použijeme nové špáradlo) a postupne pridávame, kým nedocielime požadovaného odtieňa. Zloženie: zvlhčujúce látky E422, E1520, protihrudkujúca látka E551, farbivo E102. Nut free - neobsahuje orechy Gluten free - bezlepku vhodné pre veganov Dávkovanie: max. 3 g na 1 kg hmoty Obsah: 25 g Krajina pôvodu Anglicko.

Koncentrovaná gélová farba vhodná na farbenie poťahovacích hmôt, krémov, gélov a ciest. Farbu naberáme v malom množstve pomocou špáradla (na každé nabratie použijeme nové špáradlo) a postupne pridávame, kým nedocielime požadovaného odtieňa. Zloženie: zvlhčujúce látky E422, E1520, protihrudkujúca látka E551, farbivá E104, E171, E133, E102 Farbivo E104 a E102 môže mať nepriaznivý vplyv na pozornosť detí. Nut free - neobsahuje orechy Gluten free - bezlepku vhodné pre veganov Dávkovanie: max. 3 g na 1 kg hmoty Obsah: 25 g Krajina pôvodu Anglicko.

Koncentrovaná gélová farba vhodná na farbenie poťahovacích hmôt, krémov, gélov a ciest. Farbu naberáme v malom množstve pomocou špáradla (na každé nabratie použijeme nové špáradlo) a postupne pridávame, kým nedocielime požadovaného odtieňa. Zloženie: zvlhčujúce látky E422, E1520, protihrudkujúca látka E551, farbivo E133,E122. Nut free - neobsahuje orechy Gluten free - bezlepku vhodné pre veganov Dávkovanie: max. 4 g na 1 kg hmoty Obsah: 25 g Krajina pôvodu Anglicko.

Koncentrovaná gélová farba vhodná na farbenie poťahovacích hmôt, krémov, gélov a ciest. Farbu naberáme v malom množstve pomocou špáradla (na každé nabratie použijeme nové špáradlo) a postupne pridávame, kým nedocielime požadovaného odtieňa. Zloženie: zvlhčujúce látky E422, E1520, protihrudkujúca látka E551, farbivá E102, E155, E133 Farbivo E102 môže mať nepriaznivý vplyv na pozornosť detí. Nut free - neobsahuje orechy Gluten free - bezlepku vhodné pre veganov Dávkovanie: max. 5 g na 1 kg hmoty Obsah: 25 g Krajina pôvodu Anglicko.  

Koncentrovaná gélová farba vhodná na farbenie poťahovacích hmôt, krémov, gélov a ciest. Farbu naberáme v malom množstve pomocou špáradla (na každé nabratie použijeme nové špáradlo) a postupne pridávame, kým nedocielime požadovaného odtieňa. Zloženie: zvlhčujúce látky E422, E1520, protihrudkujúca látka E551, farbivo E133,E102,E122. Nut free - neobsahuje orechy Gluten free - bezlepku vhodné pre veganov Dávkovanie: max. 4 g na 1 kg hmoty Obsah: 25 g Krajina pôvodu Anglicko.

Koncentrovaná gélová farba vhodná na farbenie poťahovacích hmôt, krémov, gélov a ciest. Farbu naberáme v malom množstve pomocou špáradla (na každé nabratie použijeme nové špáradlo) a postupne pridávame, kým nedocielime požadovaného odtieňa. Zloženie: zvlhčujúce látky E422, E1520, protihrudkujúca látka E551, farbivo E133 Nut free - neobsahuje orechy Gluten free - bezlepku vhodné pre veganov Dávkovanie: max. 4 g na 1 kg hmoty Obsah: 25 g Krajina pôvodu Anglicko.

Koncentrovaná gélová farba vhodná na farbenie poťahovacích hmôt, krémov, gélov a ciest. Farbu naberáme v malom množstve pomocou špáradla (na každé nabratie použijeme nové špáradlo) a postupne pridávame, kým nedocielime požadovaného odtieňa. Zloženie: zvlhčujúce látky E422, E1520, protihrudkujúca látka E551, farbivá E110, E171, E129, E122 Farbivo E110, E129 a E122 môže mať nepriaznivý vplyv na pozornosť detí. Nut free - neobsahuje orechy Gluten free - bezlepku vhodné pre veganov Dávkovanie: max. 2,5 g na 1 kg hmoty Obsah: 25 g Krajina pôvodu Anglicko.  

Koncentrovaná gélová farba vhodná na farbenie poťahovacích hmôt, krémov, gélov a ciest. Farbu naberáme v malom množstve pomocou špáradla (na každé nabratie použijeme nové špáradlo) a postupne pridávame, kým nedocielime požadovaného odtieňa. Zloženie: zvlhčujúce látky E422, E1520, protihrudkujúca látka E551, farbivo E133,E102. Nut free - neobsahuje orechy Gluten free - bezlepku vhodné pre veganov Dávkovanie: max. 4 g na 1 kg hmoty Obsah: 25 g Krajina pôvodu Anglicko.

Koncentrovaná gélová farba (25 g) vhodná na farbenie poťahovacích hmôt, krémov, gélov a cesta. Farbu naberáme v malom množstve pomocou špáratka a postupne pridávame, pokým nedocielime požadovaný odtieň. Zloženie: zvlhčujúce látky E422, E1520, protispékavá látka E551, farbivo E110 Dávkovanie: max. 3 g na 1 kg hmoty