Cukrárske potreby - dortisimo.sk

Krehhý tovar, zasielame len na vlastné riziko!Zloženie: cukor, pšeničná múka, rastlinný tuk hydrogenovaný (repkový, palmový), voda, sorbitol, glycerol, voda, citrónovo- mandľová aróma, šelak. Farbivá: E124, E153, E133, E132, E151, konzervant E202<0,2%.Chrániť pred vlhkosťou a priamym svetlom.Energetická hodnota na 100g produktu: Energia 1674 kJ/400 kcal, Tuk 7,85g z toho nasýtené mastné kyseliny 0g, Sacharidy 80,9g z toho cukry 69,8g, Bielkoviny 0,1g, Soľ 0,05g. rozmery: výška 9 cm šírka 6 cm dĺžka 7 cm krajina pôvodu: PL

Krehhý tovar, zasielame len na vlastné riziko! Výber bude náhodný podľa aktualnej dostupnosťi na skladeKrásna rozprávková figúrka z cukru - mimoni. Zloženie: cukor, maltodextrín, sirup glukózový, palmový olej, kyselina citrónová, emulgátor E471, sladidlá E420, E422, zahusťovadlá E466, E412, E413, E415, aróma vanilinová, kyselina E330, konzervant E202>0,2%. Farbivá E102, E133, E153, E171. Farbivo E102 môže mať nepriaznivý vplyv na aktivitu a pozornosť u detí. Chrániť pred priamym svetlom a vlhkosťou. Energetická hodnota na 100g produktu: Energia 1812 kJ/433 kcal, tuk 9,1g, z toho nasýtené mastné kyseliny 6,2g, Sacharidy 87,7g, z toho cukry 86,3g, Bielkoviny 0,1g, Soľ  0,0g.  Rozmer:figúrka 1 oko: 3 cm x 4,3 cmfigúrka 2 oči nízka: 3 cm x 4,5 cmfigúrka 2 oči vysoká: 3,3 cm x 6 cmFigúrky odosielame náhodným výberom. Cena je uvedená za 1 kus.  

Krehhý tovar, zasielame len na vlastné riziko!Sada cukrových dekorácii na ozdobenie torty vyrobená z modelovacej hmoty pre milovníkov hudby a spevu. Zloženie: cukor, glukózový sirup, pitná voda, rastlinné tuky (kokosový tuk, hydrogénový olej z palmových jadier), škrob (jedlý zemiakový škrob), xanthanová guma, arómy, konzervant (sorban draselný),regulátor kyslosti (kyselina citrónová), zvlhčovadlo: E422, voda, cukor, farbivá: E102, E129, E122, E133, E110, E153, škrob, E330, E331, E406, E202. Farbivá E102, E129, E122, E110 môžu mať nepriaznivý vplyv na pozornosť a činnosť u detí.  Výživové hodnoty na 100 g: energia 1641 kJ/388 kcal, tuky 6,26 g (z toho nasýtené 5,29 g), sacharidy 82,41 g (z toho cukry 73,23 g), vláknina 0,99 g, bielkoviny <0,2 g, soľ <0,03 g. farba: čierna rozmery husľový kľúč: 6,7 x 2,8 cm rozmery noty: 5,5 x 5 cm / 7 x 2,5 cm

Forma na prípravu narodeninovej torty v tvare čísla 1. Nie sú vhodná do umývačky riadu. Kovové drôtenky poškodzujú povrch formy. materiál: hliníkrozmery: 25 x 17 x 4,5 cm

Silikónová forma na výrobu lízaniek z cukrovej hmoty alebo čokolády. Vďaka tejto forme ľahko vyrobíte krásne lesklé čokolády alebo cukrové ozdoby. Masu vtlačíte do formy, uložíte stuhnúť do mrazničky a potom ľahko vyberiete. Naraz vytvoríte 6 lízaniek. Rozmery formy: 24 x 9,4 cmMateriál: silikón, odolný voči teplote od -40 do 230 °C

Silikónová forma na výrobu lízaniek z cukrovej hmoty alebo čokolády. Vďaka tejto forme ľahko vyrobíte krásne lesklé čokolády alebo cukrové ozdoby. Masu vtlačíte do formy, uložíte stuhnúť do mrazničky a potom ľahko vyberiete. Naraz vytvoríte 6 lízaniek. Rozmery formy: 24 x 9,4 cmMateriál: silikón, odolný voči teplote od -40 do 230 °C

Kakaový prášok s obsahom kakaového masla 10-12%. Alkalizovaný kakaový prášok, ktorý môžete použiť na pečenie, na prípravu krémov, plniek a poliev, atď. Výživová hodnota na 100 g: Energia 841 kJ/ 201 kcal, Tuk 11 g z toho nasýtené mastné kyseliny 7 g, Sacharidy 14 g z toho cukry 1,8 g, Bielkoviny 21 g, Soľ 0,13 g Obsah: 1 kg   

Kakao tmavé 100g - so sníženým obsahom tuku 10 - 12% - jedinečné exluzívne tmavé kakao do pečenia, na krémy, pudingy, zmrzliny. Stačí pridať malé množstvo na výrazné zafarbenie.  Zloženie: kakaový alkalizovaný prášok so sníženým obsahom tuku. Obsah kakaového masla minimálne 10% Obsah: 100 g   

Krehhý tovar, zasielame len na vlastné riziko!Efektná dekorácia na tortu v podobe zlatého klasu. Zloženie: práškový cukor, zemiaková múka, palmový olej a tuk, glukózový sirup, ryžový škrob, sušené bielko, voda, farbivá: E104, E110, E172, E555. Farbivá E104, E110 môžu mať škodlivý vplyv na pozornosť a aktivitu detí. Skladujte na suchom a tmavom mieste.Energetická hodnota na 100g produktu: Energia 1790 kJ/423 kcal, tuk 6,1g, z toho nasýtené mastné kyseliny 4,5g, sacharidy 91g, z toho cukry 55g, bielkoviny 1g, soľ 0g. rozmery: 5,5 x 1,2 x 0,2 cm krajina pôvodu: PL

Vhodný na posyp a prípravu kokosových koláčov, zákuskov, a pod. Zloženie: strúhaný kokos Výživová hodnota na 100 g: Energia 2763 kJ/ 660 kcal, Tuk 65 g z toho nasýtené mastné kyseliny 57 g, Sacharidy 7,4 g z toho cukry 7,4 g, Bielkoviny 6,9 g, Soľ 0,09 g Obsah: 1 kg   

Použitie:Pri varení - na zahustenie polievok, prívarkov, omáčok, ovocných štiav, mäsitých a bezmäsitých jedál. Pri pečení - na zahustenie plniek, ktoré ďalej tepelne spracúvame, zjemnenie koláčov, sušienok, múčnikov, tak že časť múky (1/4) nahradíme kukuričným škrobom.Jedlo zahustené kukuričným škrobom bude jemnejšie. Zloženie: kukuričný škrob Obsah: 200 g   

Krehhý tovar, zasielame len na vlastné riziko!Dekorácia na tortu v podobe hrozna k prvému svätému prijímaniu. Zloženie: práškový cukor, zemiaková múka, palmový olej a tuk, glukózový sirup, ryžový škrob, sušené bielko, voda, farbivá: E104, E110, E172, E555. Farbivá E104, E110 môžu mať škodlivý vplyv na pozornosť a aktivitu detí.Energetická hodnota na 100g produktu: Energia 1790 kJ/423 kcal, tuk 6,1g, z toho nasýtené mastné kyseliny 4,5g, sacharidy 91g, z toho cukry 55g, bielkoviny 1g, soľ 0g. rozmery: 2,6 x 1,7 x 0,6 cm krajina pôvodu: PL

Paličky na výrobu zmrzliny, sušienok, nanukov a iných dobrôt na paličke. Paličky sú vhodné do mrazničky. rozmery: 10 x 0,93 x 0,2 cmmateriál: drevobalenie: 50 ks Cena je uvedená za balenie.

Paličky na výrobu zmrzliny, sušienok, nanukov a iných dobrôt na paličke. Paličky sú vhodné do mrazničky. rozmery: 10 x 11,4 x 0,2 cmmateriál: drevobalenie: 50 ks Cena je uvedená za balenie.

Dezertný pohárik v tvare kvetiny - Lili môžete využiť na dezerty ako sú panna cotta, pudingy, zmrzlina alebo na rôzne domáce pomazánky, peny,... materiál: plastobjem : 100 ml 

Jemná ružová farba punčovej polevy dotvorí krásny vzhľad každého punčového zákusku. Zloženie: cukor, modifikovaný zemiakový škrob, aróma, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, farbivo: karmín, protihrudkujúca látka fosforečnan vápenatý. Energetická hodnota na 100 g produktu: Energia 1636 kJ/ 391 kcal, Tuky < 0,5 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0g, Sacharidy 91 g z toho cukry 57 g, Bielkoviny < 0,5 g , Soľ 0,02 g.

Krehhý tovar, zasielame len na vlastné riziko!Sada ozdôb na ozdobenie torty pri príležitosti krstín. Sada je modrej farby. Zloženie: cukor,glukozóvý sirup, zemiaková múka,rastlinný tuk palmový a repkový, voda, stabilizator E466,aróma,  farbivo: E133, glycerol, zahusťovadlo: modifikovaný kukuričný škrob, kyselina citronóva E330, sordan draselný  Chrániť pred priamym svetlom a vlhkosťou. Energetická hodnota na 100g produktu: Energia 1889 kJ / 451 kcal, tuk 13g, z toho nasýtené mastné kyseliny 9,81g, Sacharidy 83g, z toho cukry 71g, Bielkoviny 0g, Soľ 0,08g. balenie: - koník: 4,5 x 5 cm- body: 4,5 x 5 cm- kočík: 4,5 x 5 vm- fľaša: 4 x 5 c, Cena je uvedená za sadu 4 ks ozdôb.

Krehhý tovar, zasielame len na vlastné riziko!Sada ozdôb na ozdobenie torty pri príležitosti krstín. Sada je ružovej farby. Zloženie: cukor,glukozóvý sirup, zemiaková múka,rastlinný tuk palmový a repkový, voda, stabilizator E466,aróma,  farbivo: E133, glycerol, zahusťovadlo: modifikovaný kukuričný škrob, kyselina citronóva E330, sordan draselný  Chrániť pred priamym svetlom a vlhkosťou. Energetická hodnota na 100g produktu: Energia 1889 kJ / 451 kcal, tuk 13g, z toho nasýtené mastné kyseliny 9,81g, Sacharidy 83g, z toho cukry 71g, Bielkoviny 0g, Soľ 0,08g. balenie: - koník: 4,5 x 5 cm- body: 4,5 x 5 cm- kočík: 4,5 x 5 vm- fľaša: 4 x 5 c, Cena je uvedená za sadu 4 ks ozdôb.

Špeciálny kypriaci prášok do zákuskov starej mamy inak nazývaná aj "jelenia soľ", "amonium" alebo "cukrárske droždie" je hydrogéenuhličitan amónny. Pridáva sa do cesta a pri pečení sa teplom rozkladá na oxid uhličitý, amoniak (zápach, ktorý sa vytráca počas pečenia) a vodu, čim vytvára bublinky v ceste a cesto krásne narastie a jednoducho sa spracuje aj bez použitia tuku. Po upečení je cesto tvrdé, ale po naplnení džemom, prípadne plnkou po pár hodinách krásne zmäkne a je ľahučké, trvanlivé a jemné a bez zbytočného tuku navyše. Tým pádom zákusky zo Salajky sú menej kalorické a napriek tomu veľmi chutné. Zloženie: hydrogénuhličitan amónny Obsah: 20 g   

Prášková zmes na rýchlu prípravu krémov za studena, kde po jej vymiešaní vznikne nadýchaná a tuhá plnka do zákuskov a tort. Stačí iba rozmiešať stužovač vo vode, alebo mlieku a zamiešať do polovyšľahanej šľahačky a plnka je hotová. Ďalšou výhodou je aj rýchla príprava, keďže nemusíte variť žiadne krémy a čakať kým vychladnú. Každá z príchutí stužovačov, dá Vašim zákuskom a tortám nezameniteľnú chuť. Pri ovocných príchutiach odporúčame k plnkám pridať aj ovocie.  Zloženie: cukor, dextróza, modifikovaný škrob E1414, želatína, aróma, regulátor kyslosti: kyselina citrónová. Bez lepku Obsah: 100 g