Cukrárske potreby - dortisimo.sk

 Ak tieto príchute nahrádzate extraktmi, použite 1 až 1 čajovej lyžičky na 1 čajovú lyžičku extraktu. Tieto príchute nestrácajú svoju silu pri vystavení vysokému teplu. Tieto príchute sú vhodné na fondán a marcipán. Vďaka vysokej koncentrácii sa štruktúra fondánu a marcipánu po pridaní týchto príchutí nezmení. Sú vhodné aj na čokoládu, cukríky, torty, sušienky, brownies a ďalšie. Intenzívne chute. Silnejšie než arómy na báze vody a alkoholu. Všestranné použitie. Obsah: 3,7 ml. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov odporúčame nasledovné pokyny na použitie: Rozliate tekutiny rýchlo utrite, pretože dlhší kontakt s plastom a pracovnou doskou môže spôsobiť poškodenie. Nepoužívajte plastové odmerky a príbor. Pri použití prípravku v plnej koncentrácii sa vyhnite priamemu kontaktu s pokožkou. Niektoré príchute, ako napríklad škorica a mandle, sú mimoriadne silné. Rozpustné vo vode. Zloženie: propylénglykol, prírodná aróma, umelá aróma, voda, alkohol. Môže obsahovať stopy: vajec, arašidov, sóje, mlieka, oxidu siričitého a siričitanov (E220–E228) v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l, vyjadrené ako SO2. Tento produkt je: kóšer certifikovaný. Čistý obsah: 3,7 ml. Skladujte na suchom mieste. Nevystavujte dlhodobému slnečnému žiareniu.

S pomocou kompletnej zmesi Macaronmix vyrobíte makrónky presne také, aké majú byť - hladké na povrchu, bez praskliniek, chrumkavé navonok a pritom mäkké vnútri, nadýchané a s príjemnou mandľovou chuťou. Korpus (základná receptúra): 1000 g Macaronmix, 200 g voda. Suroviny miešame lýrou na 2. rýchlostný stupeň po dobu 5 min. Sáčkom s hladkou trubičkou vytvoríme na plech pokrytý silikónovým plátom cca 120 makrónky (približne 10 g cesta) a necháme schnúť cca 1 hod. Pečieme cca 25 min. pri 140-150 ° C. Plnka: 200 g Macaronmix, 250 g maslo, 20 g ľubovolná ochucovacia pasta. Maslo izbovej teploty zmiešame so zmesou a ochucovaciou pastou. Zloženie: cukor, mandle (22%), škrob pšeničný, vaječný bielok sušený, rastlinný olej (repkový), emulgátory (E472b, E477), glukózový sirup sušený, sušené odtučnené mlieko, zahusťovadlo E415, soľ Výrobok obsahuje obilniny, vajce, mlieko a výrobky z nich, orechy. Môže obsahovať sóju. Výživové hodnoty na 100 g: energia 1914 kJ / 456 kcal, tuky 14,46 g (z toho nasýtené 2,22 g), sacharidy 72,84 g (z toho cukry 64,46 g), vláknina 2,45 g, bielkoviny 7,44 g, soľ 0,14 g Hmotnosť: 0,5 kg 

Náplň pre pekárenské a cukrárenské výrobky. Zloženie: mak (36%), cukor, glukózový-fruktózový sirup, voda, pšeničná krupička, pšeničné klíčky, rastlinný olej (repkový), soľ jedlá jodizovaná (jedlá soľ, jodičnan draselný), aróma, E202 Výrobok obsahuje obilniny. Výživové hodnoty na 100 g: energia 1496kJ / 358kcal, tuky 17,0 g (z toho nasýtené 1,9 g), sacharidy 40,0g (z toho cukry 37 g), bielkoviny 8,1 g, soľ 0,07 g Hmotnosť: 1 kg

Posielame na vlastné riziko, krehký tovar!! Farba sa môže líšiť, foto ilustračné! Balenie:48ks Zloženie: práškový cukor (cukor, kukuričný škrob), mandľová múka, cukor, vaječný bielok v prášku, rastlinný olej kokosový, emulgátory - E471, E472b, E477, E481, stabilizátor E415, soľ, farbivo E120 a E160a, antioxidant E300.  Môže obsahovať stopy sezamu, sóje, lepku, horčičného semienka a orieškov. Výživové hodnoty na 100g:Energia: 1965kJ/467kcalTuky: 16,1gz toho nasýtene mastné kyseliny: 3,7gSacharidy: 74gz toho cukry: 73,5gBielkoviny: 5,7gSoľ: 0,6g Makrónky neplnené. Technické špecifikácie: · Rozmer 35 mm. · vyrobené v EU. Ďalšie indikácie: · Naplňte aspoň 5 hodín pred podávaním · Sladké a slané plnky  

Posielame na vlastné riziko, krehký tovar!! Farba sa môže líšiť, foto ilustračné! Balenie:48ks Zloženie: práškový cukor (cukor, kukuričný škrob), mandľová múka, cukor, vaječný bielok v prášku, farbivo E153, rastlinný olej kokosový, emulgátory - E471, E472b, E477, E481, stabilizátor E415, soľ,  antioxidant E300. Môže obsahovať stopy sezamu, sóje, lepku, horčičného semienka a orieškov. Výživové hodnoty na 100g:Energia: 1965kJ/467kcalTuky: 16,1gz toho nasýtene mastné kyseliny: 3,7g Sacharidy: 74gz toho cukry: 73,5gBielkoviny: 5,7gSoľ: 0,6g Makrónky neplnené. Technické špecifikácie: · Rozmer 35 mm. · vyrobené v EU. Ďalšie indikácie: · Naplňte aspoň 5 hodín pred podávaním · Sladké a slané plnky  

Posielame na vlastné riziko, krehký tovar!! Farba sa môže líšiť, foto ilustračné! Balenie:48ks Zloženie: práškový cukor (cukor, kukuričný škrob), mandľová múka, cukor, vaječný bielok v prášku, rastlinný olej kokosový, emulgátory - E471, E472b, E477, E481, stabilizátor E415, soľ, farbivo E122* a E133, antioxidant E300. * - môže mať nepriaznivý vplyv na aktivitu a pozornosť detí. Môže obsahovať stopy sezamu, sóje, lepku, horčičného semienka a orieškov. Výživové hodnoty na 100g:Energia: 1965kJ/467kcalTuky: 16,1gz toho nasýtene mastné kyseliny: 3,7g Sacharidy: 74gz toho cukry: 73,5gBielkoviny: 5,7gSoľ: 0,6g Makrónky neplnené. Technické špecifikácie: · Rozmer 35 mm. · vyrobené v EU. Ďalšie indikácie: · Naplňte aspoň 5 hodín pred podávaním · Sladké a slané plnky  

Posielame na vlastné riziko, krehký tovar!! Farba sa môže líšiť, foto ilustračné! Balenie:48ks Zloženie: práškový cukor (cukor, kukuričný škrob), mandľová múka, cukor, vaječný bielok v prášku, rastlinný olej kokosový, emulgátory - E471, E472b, E477, E481, stabilizátor E415, soľ, antioxidant E300. Môže obsahovať stopy sezamu, sóje, lepku, horčičného semienka a orieškov. Výživové hodnoty na 100g:Energia: 1965kJ/467kcalTuky: 16,1gz toho nasýtene mastné kyseliny: 3,7gSacharidy: 74gz toho cukry: 73,5gBielkoviny: 5,7gSoľ: 0,6g Makrónky neplnené. Technické špecifikácie: · Rozmer 35 mm. · vyrobené v EU. Ďalšie indikácie: · Naplňte aspoň 5 hodín pred podávaním · Sladké a slané plnky  

Posielame na vlastné riziko, krehký tovar!! Farba sa môže líšiť, foto ilustračné! Balenie:48ks Zloženie: práškový cukor (cukor, kukuričný škrob), mandľová múka, cukor, vaječný bielok v prášku, rastlinný olej kokosový, emulgátory - E471, E472b, E477, E481, stabilizátor E415, soľ, farbivo E160a, antioxidant E300.  Môže obsahovať stopy sezamu, sóje, lepku, horčičného semienka a orieškov.  Výživové hodnoty na 100g:Energia: 1965kJ/467kcalTuky: 16,1gz toho nasýtene mastné kyseliny: 3,7g Sacharidy: 74gz toho cukry: 73,5gBielkoviny: 5,7gSoľ: 0,6g Makrónky neplnené. Technické špecifikácie: · Rozmer 35 mm. · vyrobené v EU. Ďalšie indikácie: · Naplňte aspoň 5 hodín pred podávaním · Sladké a slané plnky  

Balenie:48ks Posielame na vlastne riziko, krehký tovar!! Farba sa môže líšiť, foto ilustračné! Zloženie: práškový cukor (cukor, kukuričný škrob), mandľová múka, cukor, vaječný bielok v prášku, rastlinný olej kokosový, emulgátory - E471, E472b, E477, E481, stabilizátor E415, soľ, farbivo E101 aE133, antioxidant E300. Môže obsahovať stopy sezamu, sóje, lepku, horčičného semienka a orieškov. Výživové hodnoty na 100g:Energia: 1965kJ/467kcalTuky: 16,1gz toho nasýtene mastné kyseliny: 3,7g Sacharidy: 74gz toho cukry: 73,5gBielkoviny: 5,7gSoľ: 0,6g Makrónky neplnené. Technické špecifikácie: · Rozmer 35 mm. · vyrobené v EU. Ďalšie indikácie: · Naplňte aspoň 5 hodín pred podávaním · Sladké a slané plnky  

Posielame na vlastné riziko, krehký tovar!! Farba sa môže líšiť, foto ilustračné! Farba: staroružová Balenie:48ks Zloženie: práškový cukor (cukor, kukuričný škrob), mandľová múka, cukor, vaječný bielok v prášku, rastlinný olej kokosový, emulgátory - E471, E472b, E477, E481, stabilizátor E415, soľ, farbivo E120, antioxidant E300. Môže obsahovať stopy sezamu, sóje, lepku, horčičného semienka a orieškov. Výživové hodnoty na 100g:Energia: 1965kJ/467kcalTuky: 16,1gz toho nasýtene mastné kyseliny: 3,7g Sacharidy: 74gz toho cukry: 73,5gBielkoviny: 5,7gSoľ: 0,6g Makrónky neplnené. Technické špecifikácie: · Rozmer:  30mm až 35mm veľkosť sa líši · vyrobené v EU. Ďalšie indikácie: · Naplňte aspoň 5 hodín pred podávaním · Sladké a slané plnky  

Posielame na vlastné riziko, krehký tovar!! Farba sa môže líšiť, foto ilustračné! Balenie:48ks Zloženie: práškový cukor (cukor, kukuričný škrob), mandľová múka, cukor, vaječný bielok v prášku, rastlinný olej kokosový, emulgátory - E471, E472b, E477, E481, stabilizátor E415, soľ, farbivo E133, antioxidant E300. Môže obsahovať stopy sezamu, sóje, lepku, horčičného semienka a orieškov. Výživové hodnoty na 100g:Energia: 1965kJ/467kcalTuky: 16,1gz toho nasýtene mastné kyseliny: 3,7g Sacharidy: 74gz toho cukry: 73,5gBielkoviny: 5,7gSoľ: 0,6g Makrónky neplnené. Technické špecifikácie: ·Rozmer 35 mm. · vyrobené v EU. Ďalšie indikácie: · Naplňte aspoň 5 hodín pred podávaním · Sladké a slané plnky  

Posielame na vlastne riziko, krehký tovar!! Farba sa môže líšiť, foto ilustračné! Balenie:48ks Zloženie: práškový cukor (cukor, kukuričný škrob), mandľová múka, cukor, vaječný bielok v prášku, rastlinný olej kokosový, emulgátory - E471, E472b, E477, E481, stabilizátor E415, soľ, farbivo E102*, antioxidant E300. * - môže mať nepriaznivý vplyv na aktivitu a pozornosť detí. Môže obsahovať stopy sezamu, sóje, lepku, horčičného semienka a orieškov. Výživové hodnoty na 100g:Energia: 1965kJ/467kcalTuky: 16,1gz toho nasýtene mastné kyseliny: 3,7g Sacharidy: 74gz toho cukry: 73,5gBielkoviny: 5,7gSoľ: 0,6g Makrónky neplnené. Technické špecifikácie: · Rozmer 35 mm. · vyrobené v EU. Ďalšie indikácie: · Naplňte aspoň 5 hodín pred podávaním · Sladké a slané plnky  

  Mandľová múčka z extra jemne namletých a blanšírovaných (lúpaných) mandlí vhodná hlavne na výrobu makrónok pre svoju jemnosť. Múka je vhodná na zjemnenie korpusov (bisquitov), lineckých ciest atď. Zloženie: 100% mandľa

    Použitie: Používa sa najmä ako modelovacia hmota na výrobu ozdôb, figúrok, kvetov a ďalších dekorácií na torty a zákusky. Ďalej ju možno využiť na poťahovanie tort, ale aj ako súčasť ich náplní alebo na výrobu cukroví. Na vzduchu začne marcipánová hmota pomaly vysychať a tuhnúť. Preto ju odporúčame skladovať dobre zabalenú v potravinárskej fólii av uzavretej nádobe na tmavom mieste. Vyrobené ozdoby sušíme pri izbovej teplote. Zloženie: cukor (EU) (min. 69%), mandle (15%) , glukózový sirup, rastlinný olej (palmový), modifikovaný škrob (E1422), voda, zvlhčujúca látka: glycerol (E422), zahusťovadlo: xantánová guma (E415), žela vanilková aróma, kyselina: kyselina citrónová (E330), farbivá E129, E122, E110 Nutričné hodnoty v 100 g: energia 1760 kJ/420 kcal, tuky 8 g (z toho nasýtené 3,5 g), sacharidy 80 g (z toho cukry 70 g), vláknina 1 g, bielkoviny 2,5 g, soľ <0,05 g

  Použitie: Používa sa najmä ako modelovacia hmota na výrobu ozdôb, figúrok, kvetov a ďalších dekorácií na torty a zákusky. Ďalej ju možno využiť na poťahovanie tort, ale aj ako súčasť ich náplní alebo na výrobu cukroví. Na vzduchu začne marcipánová hmota pomaly vysychať a tuhnúť. Preto ju odporúčame skladovať dobre zabalenú v potravinárskej fólii av uzavretej nádobe na tmavom mieste. Vyrobené ozdoby sušíme pri izbovej teplote. Zloženie: cukor (EU) (min. 69%), mandle (15%) , glukózový sirup, rastlinný olej (palmový), modifikovaný škrob (E1422), voda, zvlhčujúca látka: glycerol (E422), zahusťovadlo: xantánová guma (E415), žela vanilková aróma, kyselina: kyselina citrónová (E330), farbivá E102, E133 Nutričné hodnoty v 100 g: energia 1760 kJ/420 kcal, tuky 8 g (z toho nasýtené 3,5 g), sacharidy 80 g (z toho cukry 70 g), vláknina 1 g, bielkoviny 2,5 g, soľ <0,05 g

  Použitie: Používa sa najmä ako modelovacia hmota na výrobu ozdôb, figúrok, kvetov a ďalších dekorácií na torty a zákusky. Ďalej ju možno využiť na poťahovanie tort, ale aj ako súčasť ich náplní alebo na výrobu cukroví. Na vzduchu začne marcipánová hmota pomaly vysychať a tuhnúť. Preto ju odporúčame skladovať dobre zabalenú v potravinárskej fólii av uzavretej nádobe na tmavom mieste. Vyrobené ozdoby sušíme pri izbovej teplote. Zloženie: cukor (EU) (min. 69%), mandle (15%) , glukózový sirup, rastlinný olej (palmový), modifikovaný škrob (E1422), voda, zvlhčujúca látka: glycerol (E422), zahusťovadlo: xantánová guma (E415), žela vanilková aróma, kyselina: kyselina citrónová (E330), farbivo E153 Nutričné hodnoty v 100 g: energia 1760 kJ/420 kcal, tuky 8 g (z toho nasýtené 3,5 g), sacharidy 80 g (z toho cukry 70 g), vláknina 1 g, bielkoviny 2,5 g, soľ <0,05 g

Protišmykový trezírovací sáčok o hrúbke 80 mikronov. Dĺžka: 30 cm Obsah: 100 ks

Protišmykový trezírovací sáčok o hrúbke 80 mikronov. Dĺžka: 40 cm Obsah: 100 ks

Protišmykový trezírovací sáčok o hrúbke 80 mikronov. Dĺžka: 55 cm Obsah: 100 ks  

Protiskluzovéý sáček o tloušťce 80 mikronů. Délka: 65 cm100 ks v balení.