Cukrárske potreby - dortisimo.sk

Farby určené predovšetkým na povrchové farbenie, torty poťahované aj krémové. Je možné s nimi farbiť aj smotanu, pečivo, zmrzlinu, nápoje, džúsy, ovocné náplne, marmelády atď. Vhodné pre všetky suroviny obsahujúce vodu. Výhody farbenia airbrush farbami: - Vďaka pridanému etanolu, ktorý sa odparí, rýchlo schnú. - Široká škála 22 základných farieb a možnosť vytvárať nové farebné odtiene ich zmiešaním. - Farby sú vysoko koncentrované. - Možno použiť ako klasické potravinárske farbivo. Pre svetlejší odtieň zrieďte bielobou. Farby aplikujte z minimálnej vzdialenosti 15 cm vo veľmi tenkej vrstve. Postupne vrstvy pridávajte až k docieleniu požadovaného odtieňa. Pri aplikácii tortu umiestnite na otočnú podložku, ktorú pri nástreku otáčajte. Farby bez perlete je možné ľubovoľne kombinovať s farbami perleťovými. Farby obsahujú alkohol, ktorý zvyšuje rýchlosť zasychania a zvyšuje priľnavosť k mastným povrchom. Zloženie: voda, farbivá E170, E122, aróma, glykol, konzervant E202 Dávkovanie: 05.2 Ostatné cukrovinky - 62,5 g/kg, 05.4 Dekorácie, polevy - 62,5 g/kg

Farby určené predovšetkým na povrchové farbenie, torty poťahované aj krémové. Je možné s nimi farbiť aj smotanu, pečivo, zmrzlinu, nápoje, džúsy, ovocné náplne, marmelády atď. Vhodné pre všetky suroviny obsahujúce vodu. Výhody farbenia airbrush farbami: - Vďaka pridanému etanolu, ktorý sa odparí, rýchlo schnú. - Široká škála 22 základných farieb a možnosť vytvárať nové farebné odtiene ich zmiešaním. - Farby sú vysoko koncentrované. - Možno použiť ako klasické potravinárske farbivo. Pre svetlejší odtieň zrieďte bielobou. Farby aplikujte z minimálnej vzdialenosti 15 cm vo veľmi tenkej vrstve. Postupne vrstvy pridávajte až k docieleniu požadovaného odtieňa. Pri aplikácii tortu umiestnite na otočnú podložku, ktorú pri nástreku otáčajte. Farby bez perlete je možné ľubovoľne kombinovať s farbami perleťovými. Farby obsahujú alkohol, ktorý zvyšuje rýchlosť zasychania a zvyšuje priľnavosť k mastným povrchom. Zloženie: voda, farbivá E110, E129, aróma, konzervant E202, regulátor kyslosti E330 Dávkovanie: 05.2 Ostatné cukrovinky - 0,8 g/kg, 05.4 Dekorácie, polevy - 0,8 g/kg

Farby určené predovšetkým na povrchové farbenie, torty poťahované aj krémové. Je možné s nimi farbiť aj smotanu, pečivo, zmrzlinu, nápoje, džúsy, ovocné náplne, marmelády atď. Vhodné pre všetky suroviny obsahujúce vodu. Výhody farbenia airbrush farbami: - Vďaka pridanému etanolu, ktorý sa odparí, rýchlo schnú. - Široká škála 22 základných farieb a možnosť vytvárať nové farebné odtiene ich zmiešaním. - Farby sú vysoko koncentrované. - Možno použiť ako klasické potravinárske farbivo. Pre svetlejší odtieň zrieďte bielobou. Farby aplikujte z minimálnej vzdialenosti 15 cm vo veľmi tenkej vrstve. Postupne vrstvy pridávajte až k docieleniu požadovaného odtieňa. Pri aplikácii tortu umiestnite na otočnú podložku, ktorú pri nástreku otáčajte. Farby bez perlete je možné ľubovoľne kombinovať s farbami perleťovými. Farby obsahujú alkohol, ktorý zvyšuje rýchlosť zasychania a zvyšuje priľnavosť k mastným povrchom. Zloženie: voda, farbivá E102, E124, aróma, konzervant E202, regulátor kyslosti E330 Dávkovanie: 05.2 Ostatné cukrovinky - 1,6 g/kg, 05.4 Dekorácie, polevy - 4,4 g/kg

Farby určené predovšetkým na povrchové farbenie, torty poťahované aj krémové. Je možné s nimi farbiť aj smotanu, pečivo, zmrzlinu, nápoje, džúsy, ovocné náplne, marmelády atď. Vhodné pre všetky suroviny obsahujúce vodu. Výhody farbenia airbrush farbami: - Vďaka pridanému etanolu, ktorý sa odparí, rýchlo schnú. - Farby sú vysoko koncentrované. - Možno použiť ako klasické potravinárske farbivo. Farby aplikujte z minimálnej vzdialenosti 15 cm vo veľmi tenkej vrstve. Postupne vrstvy pridávajte až k docieleniu požadovaného odtieňa. Pri aplikácii tortu umiestnite na otočnú podložku, ktorú pri nástreku otáčajte. Farby bez perlete je možné ľubovoľne kombinovať s farbami perleťovými. Farby obsahujú alkohol, ktorý zvyšuje rýchlosť zasychania a zvyšuje priľnavosť k mastným povrchom. Zloženie: voda, E555, farbivá E172, E102, E155, aróma, konzervant E202, regulátor kyslosti E330 Dávkovanie: 05.2 Ostatné cukrovinky - 0,2 g/kg, 05.4 Dekorácie, polevy - 0,4 g/kg

Farby určené predovšetkým na povrchové farbenie, torty poťahované aj krémové. Je možné s nimi farbiť aj smotanu, pečivo, zmrzlinu, nápoje, džúsy, ovocné náplne, marmelády atď. Vhodné pre všetky suroviny obsahujúce vodu. Výhody farbenia airbrush farbami: - Vďaka pridanému etanolu, ktorý sa odparí, rýchlo schnú. - Široká škála 22 základných farieb a možnosť vytvárať nové farebné odtiene ich zmiešaním. - Farby sú vysoko koncentrované. - Možno použiť ako klasické potravinárske farbivo. Pre svetlejší odtieň zrieďte bielobou. Farby aplikujte z minimálnej vzdialenosti 15 cm vo veľmi tenkej vrstve. Postupne vrstvy pridávajte až k docieleniu požadovaného odtieňa. Pri aplikácii tortu umiestnite na otočnú podložku, ktorú pri nástreku otáčajte. Farby bez perlete je možné ľubovoľne kombinovať s farbami perleťovými. Farby obsahujú alkohol, ktorý zvyšuje rýchlosť zasychania a zvyšuje priľnavosť k mastným povrchom. Zloženie: voda, farbivá E122, E151, aróma, konzervant E202, regulátor kyslosti E330 Dávkovanie: 05.2 Ostatné cukrovinky - 1,45 g/kg, 05.4 Dekorácie, polevy - 1,45 g/kg

Farby určené predovšetkým na povrchové farbenie, torty poťahované aj krémové. Je možné s nimi farbiť aj smotanu, pečivo, zmrzlinu, nápoje, džúsy, ovocné náplne, marmelády atď. Vhodné pre všetky suroviny obsahujúce vodu. Výhody farbenia airbrush farbami: - Vďaka pridanému etanolu, ktorý sa odparí, rýchlo schnú. - Široká škála 22 základných farieb a možnosť vytvárať nové farebné odtiene ich zmiešaním. - Farby sú vysoko koncentrované. - Možno použiť ako klasické potravinárske farbivo. Pre svetlejší odtieň zrieďte bielobou. Farby aplikujte z minimálnej vzdialenosti 15 cm vo veľmi tenkej vrstve. Postupne vrstvy pridávajte až k docieleniu požadovaného odtieňa. Pri aplikácii tortu umiestnite na otočnú podložku, ktorú pri nástreku otáčajte. Farby bez perlete je možné ľubovoľne kombinovať s farbami perleťovými. Farby obsahujú alkohol, ktorý zvyšuje rýchlosť zasychania a zvyšuje priľnavosť k mastným povrchom. Zloženie: voda, farbivá E102, E133, aróma, konzervant E202, regulátor kyslosti E330 Dávkovanie: 05.2 Ostatné cukrovinky - 8,3 g/kg, 05.4 Dekorácie, polevy - 13,8 g/kg

Farby určené predovšetkým na povrchové farbenie, torty poťahované aj krémové. Je možné s nimi farbiť aj smotanu, pečivo, zmrzlinu, nápoje, džúsy, ovocné náplne, marmelády atď. Vhodné pre všetky suroviny obsahujúce vodu. Výhody farbenia airbrush farbami: - Vďaka pridanému etanolu, ktorý sa odparí, rýchlo schnú. - Široká škála 22 základných farieb a možnosť vytvárať nové farebné odtiene ich zmiešaním. - Farby sú vysoko koncentrované. - Možno použiť ako klasické potravinárske farbivo. Pre svetlejší odtieň zrieďte bielobou. Farby aplikujte z minimálnej vzdialenosti 15 cm vo veľmi tenkej vrstve. Postupne vrstvy pridávajte až k docieleniu požadovaného odtieňa. Pri aplikácii tortu umiestnite na otočnú podložku, ktorú pri nástreku otáčajte. Farby bez perlete je možné ľubovoľne kombinovať s farbami perleťovými. Farby obsahujú alkohol, ktorý zvyšuje rýchlosť zasychania a zvyšuje priľnavosť k mastným povrchom. Zloženie: voda, farbivo E124, aróma, konzervant E202, regulátor kyslosti E330 Dávkovanie: 05.2 Ostatné cukrovinky - 0,4 g/kg, 05.4 Dekorácie, polevy - 1,1 g/kg

Farby určené predovšetkým na povrchové farbenie, torty poťahované aj krémové. Je možné s nimi farbiť aj smotanu, pečivo, zmrzlinu, nápoje, džúsy, ovocné náplne, marmelády atď. Vhodné pre všetky suroviny obsahujúce vodu. Výhody farbenia airbrush farbami: - Vďaka pridanému etanolu, ktorý sa odparí, rýchlo schnú. - Široká škála 22 základných farieb a možnosť vytvárať nové farebné odtiene ich zmiešaním. - Farby sú vysoko koncentrované. - Možno použiť ako klasické potravinárske farbivo. Pre svetlejší odtieň zrieďte bielobou. Farby aplikujte z minimálnej vzdialenosti 15 cm vo veľmi tenkej vrstve. Postupne vrstvy pridávajte až k docieleniu požadovaného odtieňa. Pri aplikácii tortu umiestnite na otočnú podložku, ktorú pri nástreku otáčajte. Farby bez perlete je možné ľubovoľne kombinovať s farbami perleťovými. Farby obsahujú alkohol, ktorý zvyšuje rýchlosť zasychania a zvyšuje priľnavosť k mastným povrchom. Zloženie: voda, farbivo E129, aróma, konzervant E202, regulátor kyslosti E330 Dávkovanie: 05.2 Ostatné cukrovinky - 7,0 g/kg, 05.4 Dekorácie, polevy - 11,0 g/kg

Farby určené predovšetkým na povrchové farbenie, torty poťahované aj krémové. Je možné s nimi farbiť aj smotanu, pečivo, zmrzlinu, nápoje, džúsy, ovocné náplne, marmelády atď. Vhodné pre všetky suroviny obsahujúce vodu. Výhody farbenia airbrush farbami: - Vďaka pridanému etanolu, ktorý sa odparí, rýchlo schnú. - Široká škála 22 základných farieb a možnosť vytvárať nové farebné odtiene ich zmiešaním. - Farby sú vysoko koncentrované. - Možno použiť ako klasické potravinárske farbivo. Pre svetlejší odtieň zrieďte bielobou. Farby aplikujte z minimálnej vzdialenosti 15 cm vo veľmi tenkej vrstve. Postupne vrstvy pridávajte až k docieleniu požadovaného odtieňa. Pri aplikácii tortu umiestnite na otočnú podložku, ktorú pri nástreku otáčajte. Farby bez perlete je možné ľubovoľne kombinovať s farbami perleťovými. Farby obsahujú alkohol, ktorý zvyšuje rýchlosť zasychania a zvyšuje priľnavosť k mastným povrchom. Zloženie: voda, farbivo E102, aróma, konzervant E202, regulátor kyslosti E330 Dávkovanie: 05.2 Ostatné cukrovinky - 6,7 g/kg, 05.4 Dekorácie, polevy - 11,0 g/kg

Farby určené predovšetkým na povrchové farbenie, torty poťahované aj krémové. Je možné s nimi farbiť aj smotanu, pečivo, zmrzlinu, nápoje, džúsy, ovocné náplne, marmelády atď. Vhodné pre všetky suroviny obsahujúce vodu. Výhody farbenia airbrush farbami: - Vďaka pridanému etanolu, ktorý sa odparí, rýchlo schnú. - Široká škála 22 základných farieb a možnosť vytvárať nové farebné odtiene ich zmiešaním. - Farby sú vysoko koncentrované. - Možno použiť ako klasické potravinárske farbivo. Pre svetlejší odtieň zrieďte bielobou. Farby aplikujte z minimálnej vzdialenosti 15 cm vo veľmi tenkej vrstve. Postupne vrstvy pridávajte až k docieleniu požadovaného odtieňa. Pri aplikácii tortu umiestnite na otočnú podložku, ktorú pri nástreku otáčajte. Farby bez perlete je možné ľubovoľne kombinovať s farbami perleťovými. Farby obsahujú alkohol, ktorý zvyšuje rýchlosť zasychania a zvyšuje priľnavosť k mastným povrchom. Zloženie: voda, farbivá E122, E133, aróma, konzervant E202, regulátor kyslosti E330 Dávkovanie: 05.2 Ostatné cukrovinky - 3,3 g/kg, 05.4 Dekorácie, polevy - 3,3 g/kg

Čokoládová poleva na torty. Fľašu dobre pretrepte a nanášajte, nie je treba rozohrievať. Zloženie: biela čokoláda (cukor, kakaový tuk, mlieko , emulgátor E322 slnečnicový lecitín, vanilková aróma), kakaový tuk, cukor, voda, glukózový sirup, farbivo E172, E555, zahusťovadlo E1422, konzervant E302 Nutričné hodnoty v 100 g: energia 1703,90 kJ/406,97 kcal, tuky 24,86 g (z toho nasýtené 15,17 g), sacharidy 43,96 g (z toho cukry 36,53 g), bielkoviny 1,65 g, soľ 0,00 g,

Čokoládová poleva na torty. Fľašu dobre pretrepte a nanášajte, nie je treba rozohrievať. Zloženie: biela čokoláda (cukor, kakaový tuk, mlieko , emulgátor E322 slnečnicový lecitín, vanilková aróma), cukor, kakaový tuk, voda, glukózový sirup, zahusťovadlo E1422, farbivá E141, E161b, konzervant E20 Nutričné hodnoty v 100 g: energia 1917,30 kJ/457,94 kcal, tuky 27,14 g (z toho nasýtené 16,56 g), sacharidy 50,97 g (z toho cukry 43,53 g), bielkoviny 2,18 g, soľ

Čokoládová poleva na torty. Fľašu dobre pretrepte a nanášajte, nie je treba rozohrievať. Zloženie: biela čokoláda (cukor, kakaový tuk, mlieko , emulgátor E322 slnečnicový lecitín, vanilková aróma), cukor, kakaový tuk, voda, glukózový sirup, farbivo E120, zahusťovadlo E1422, konzervant E202, regulátor 0 Nutričné hodnoty v 100 g: energia 1869,02 kJ/446,41 kcal, tuky 26,23 g (z toho nasýtené 16,03 g), sacharidy 50,48 g (z toho cukry 42,88 g), bielkoviny 2,02 g, soľ

Čokoládová poleva na torty. Fľašu dobre pretrepte a nanášajte, nie je treba rozohrievať. Zloženie: biela čokoláda (cukor, kakaový tuk, mlieko , emulgátor E322 slnečnicový lecitín, vanilková aróma), cukor, kakaový tuk, voda, glukózový sirup, farbivá E120, E160a(i), zahusťovadlo E1423, konzerv Nutričné hodnoty v 100 g: energia 1864,46 kJ/445,32 kcal, tuky 26,35 g (z toho nasýtené <16,04 g), sacharidy <49,75 g (z toho cukry 42,12 g), bielkoviny 2,03 g, soľ

Vďaka vysokej koncentrácii dosiahnete veľmi sýte farby pridaním malého množstva farby do hmoty. Vhodné do poťahovacích hmôt, marcipánu a krémov. Zloženie: glukózový sirup, glycerín E422, voda, farbivá E104, E133, aróma, konzervant E202, regulátor kyslosti E330, emulgátor E464

Popis Vďaka vysokej koncentrácii dosiahnete veľmi sýte farby pridaním malého množstva farby do hmoty. Vhodné do poťahovacích hmôt, marcipánu a krémov.   Zloženie: glukózový sirup, glycerín E422, voda, farbivá E122, E151, aróma, konzervant E202, regulátor kyslosti E330, emulgátor E464

Vďaka vysokej koncentrácii dosiahnete veľmi sýte farby pridaním malého množstva farby do hmoty. Vhodné do poťahovacích hmôt, marcipánu a krémov.   Zloženie: glukózový sirup, glycerín E422, voda, farbivá E122, E151, aróma, konzervant E202, regulátor kyslosti E330, emulgátor E464

Vďaka vysokej koncentrácii dosiahnete veľmi sýte farby pridaním malého množstva farby do hmoty. Vhodné do poťahovacích hmôt, marcipánu a krémov. Zloženie: glukózový sirup, glycerín E422, voda, farbivá E172, E102, E133, aróma, konzervant E202, regulátor kyslosti E330, emulgátor E464

Vďaka vysokej koncentrácii dosiahnete veľmi sýte farby pridaním malého množstva farby do hmoty. Vhodné do poťahovacích hmôt, marcipánu a krémov.   Zloženie: glukózový sirup, glycerín E422, voda, farbivá E102, E133, aróma, konzervant E202, regulátor kyslosti E330, emulgátor E464

Vďaka vysokej koncentrácii dosiahnete veľmi sýte farby pridaním malého množstva farby do hmoty. Vhodné do poťahovacích hmôt, marcipánu a krémov. Zloženie: glukózový sirup, glycerín E422, voda, farbivá E122, E133, E129, aróma, konzervant E202, regulátor kyslosti E330, emulgátor E464